Antalya'da Mutfak Çalıştayı (İDDMİB 22-24 Mart)

İstanbul Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB), mutfak ve ev eşyaları üretici ve ihracatçılarını Antalya'da Mutfak Çalıştayı'nda bir araya getirdi.

 

İstanbul Demir ve Demir dışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB), sıra dışı bir çalışmaya imza attı.

 

Sektörün önde gelen temsilcileri ile kamu kurum ve kuruluşların temsilcilerini, Antalya'da gerçekleştirilen 'Mutfak ve Ev Eşyaları Sektörü Gelişim Çalıştayı'nda bir araya getiren İDDMİB, 2023 ihracat hedefine ulaşmayı amaçlayan stratejik yol haritasını ortaya çıkarmaya çalıştı.

 

Çalıştay kapsamında sektörün tüm katmanlarının sorunları ve çözüm önerileri yönünde fikir alışverişinde bulunduklarını anlatan İDDMİB Başkanı Tahsin Öztiryaki, ''Türkiye, mutfak eşyaları ihracatı bakımından dünyada 3'üncü sırada yer alıyor ve 4 milyar dolar civarında ihracat yapılıyor. Bugünkü kapasitelerle, bilgi birikimimizle gidersek 2023 yılında 15 milyar dolar hedefine ulaşmamız mümkün ama bizim isteğimiz 25 milyar dolar ihracat yapmak. Bu nedenle her fırsatta sanayicilere; tasarımı, inovasyon, katma değeri yüksek ürün yapma, enerji, işçilik maliyetlerini daha uygun hale getirme, yeni pazar bulma konularında bilgiler veriyoruz’' dedi.

 

"Türkiye'nin artık komşuya mal satan ülke olmaktan çıktığını, 'Made in Turkey' demenin gururunu yaşadıklarını" belirten Tahsin Öztiryaki, şöyle devam etti:



"Ezik tavrın ötesine geçtik. Her şeyin en iyisini yapabileceğimize inanıyoruz. Buna alıcılarımız da inanmaya başladı. Ancak hedeflerimizi büyütebilmek, sattığımız ürünlerin katma değerini artırmak, ihraç birim fiyatını
yükseltmek için alınması gereken daha çok yol var."  diye belirtti.

 

 

Çalıştay'ın moderatörlüğünü eski bakanlardan Tınaz Titiz yaptı. Arama konferansı formatında düzenlenen ve 22-24 Mart tarihleri arasında gerçekleştirilen Mutfak Çalıştayı çok verimli geçti.

 

Kahramanmaraş Metal Mutfak Eşyaları Sektörü;  11 firma üst düzey  yetkilisi, Ticaret ve Sanayi Odası temsilcileri ile Küme merkezi koordinatörü Aynur Öngel  tarafından temsil edildi.

 

Sektörün akil adamlarının bir araya geldiği bu toplantıda; sorunlar belirlendi ve sorunlar sorulara dönüştürüldü. 150'nin üzerinde soru ortaya atıldı. Bunlardan öncelik olanlar eleme yapılarak 20 temel soruya indirgendi. Bu sorunların çözüm yolları ve soruların yanıtları üzerinde de duruldu. Çalıştay'ın raporu kısa süre içinde hazırlanacak ve ilgililer ile kamuoyunun bilgisine sunulacak.


 

20 kritik soru

Çalıştay'da ortaya çıkan öncelikli 20 soru şöyledir:

1- Birim
enerji maliyeti nasıl düşürülür?

2- Hammadde temin politikası ne olmalıdır?

3- Dünya markalarıyla nasıl yarışılır?

4- Rekabet gücünü azaltan ithalat konusundaki politika ne olmalıdır?

5- Patent nasıl korunur?

6- Bileşik ürünler için işbirlikleri nasıl olmalıdır?

7- 500 milyar dolarlık 2023 ihracat hedefine sektörün katkısı ne olabilir?

8- KDV oranı nasıl aşağı çekilir?

9- Mutfak sektöründe firmalar arasında etkili dayanışma nasıl sağlanır?

10- Kayıt dışı rekabet nedeniyle ortaya çıkan haksız rekabetle nasıl mücadele edilir?

11- Türkiye olarak Çin mi, Almanya ile mi yarışmalıyız?

12- Yüksek teknolojiye ulaşmak için devlet katkısı nasıl olmalıdır?

13- TL ve döviz politikası revize edilmeli mi, edilirse nasıl olmalıdır?

14- Firmaları kopya ürünlerden tasarıma nasıl yönlendirebilir?

15- Yüksek enerji maliyetleri nasıl aşağı çekilebilir?

16- Markalaşmanın önündeki engeller nelerdir?

17- Geleneksel ürünler nasıl endüstrileştirilebilir?

18- Kurumsal işbirlikleri yapılarak ortak merkezi dağıtım kanalları nasıl oluşturulur?

19- Çalıştay sonunda ortaya çıkacak strateji nasıl uygulanabilir?

20- Teknoloji ve bilgi danışmanlığı imkanları nasıl artırılabilir?

UserCheck
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ecorys T.C. Sanayi Bakanlığı T.C. Ekonomi Bakanlığı
-->